Laitan hyväksi koetun ohjeen tännekkin.


toukokuu+234.jpg


Suklaamuffinit

4dl vehnäjauhoja
2dl sokeria 
1/2 tl suolaa
2tl leivinjauhetta
1rkl kaakaojauhetta
1 muna
25g juoksevaa margariinia
100g suklaata

Vatkaa munat ja maito ja lisää margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kuivat ja nestemäiset aineet yhteen. Pilko suklaa ja lisää taikinaan. Paista 225 asteessa n. 10 min.

Päälle pursotin lisäksi elintarvikevärillä värjättyä kermavaahtoa.