Suklaamuffinit

4dl vehnäjauhoja

2dl sokeria 

1/2 tl suolaa

2tl leivinjauhetta

1rkl kaakaojauhetta

1 muna

25g juoksevaa margariinia

100g suklaata

Vatkaa munat ja maito ja lisää margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kuivat ja nestemäiset aineet yhteen. Pilko suklaa ja lisää taikinaan. Paista 225 asteessa n. 10 min.

Päälle pursotin lisäksi elintarvikevärillä värjättyä kermavaahtoa.