”Oota äiti ihan kohta. Mä vaan teen tän postauksen loppuun.”
Bloggari
Mansikkapaikastavasemmalle
Mansikkapaikassa kirjoittelee Pia - kolmekymppinen sisustamiseen hurahtanut äiti. Täällä ei turhia murehdita vaan nautitaan elämän pienistä iloista!Lue lisääOta yhteyttä
Päivä 3 -Meksikolainen jauheliha-papupata
Keskiviikkona syötiin jauheliha-papupataa. Lisäsimme alla olevaan ohjeeseen vielä hieman valkosipulia ja silti minusta ruuasta jäi uupumaan jotain. Ensi kerralla sovellan ja lisäilen hieman enemmän mausteita.
Meksikolainen jauheliha-papupata
400 g jauhelihaa
2 sipulia
1 iso paprika
1 tlk ruskeita papuja
1 tlk chili-tomaattimurskaa
1 dl vettä
suolaa
sokeria
persiljaa tai korianteria hienonnettuna
Hienonna sipulit ja kuutioi paprika. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan paistokasarissa. Lisää kasariin sipulit ja paprika. Anna kuullottua.
Lisää valutetut ja huuhdotut pavut. Kaada kasariin tomaattimurska. Huuhdo tölkki vedellä ja kaada huuhdeliemi kasariin. Mausta ripauksella suolaa ja sokeria. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.
Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa riisin, pastan tai perunoiden ja vihreän salaatin kanssa.
Pikkuhiljaa
Minne aika katoaa? Heräsin tajuamaan, että pääsiäinen lähestyy. Noh..onhan tässä vielä jokunen viikko aikaa mutta viikot hujahtavat ohi niin nopeaan! On aika virittäytyä pikkuhiljaa tunnelmaan inspiskuvien avulla. (kuvat lainattu)
Jokohan sitä kaivaisi kaapista koristeet esille….